导演：谭朗昌 

主演：张卫健 张庭 张茜 翁家明 

精彩剧情/对白：“怎么的，你还对你老娘不满了？当初我那么做，为的是什么 ，还不是为了你？那几个贱 骨头不听话，我管教他们，那里知道他们生反骨，只能赶他们出去 了，老娘又没有对他们赶尽杀绝，老娘只了，只 要他们答应愿意以后在  家里伺候，就让他们回来，你看看那几个贱骨头怎么的 ？”
“大哥，我有个提议，你看看好不好。你手里的银子，去 村长那里看看再买  一些荒地或者是山头， 尽量扩大，然后再多请几 个人来种植。另外，我想托人帮忙，给  你请一个有经验的管事的 。这样家  里的事情有人解 决，你也能跟着多学学。”
“那顾老三啊，拿刀把他老娘给 砍了，这会儿出了不少的血 呢，青田村的大夫了，他没法治，除非去城里治，但是老杨氏那伤口实在是可怕，真要抬去县城，只怕早就血流尽人不行了。我想着啊，老 宅的人肯定要找你，先来告诉你一声，你好有 个准备， 到时候找上门了 ，真不治，倒是对你不好。”
“猪杂汤，虽然  是下水做的东西，但是下水并非是不能吃的，只 是一直以来，没有人会做罢了  ，而我是第一个会做的人。我自己只会在城北做摊子，卖了配方给你，往后就 是你们酒楼主要做 了。有这样一个独特的，只有你们 酒楼有的东西，除了猪 杂汤挣得钱，往后带来的隐形好处，也是你我都能知 道的。”
“我以前也纠结过这个问题，甚至有时候会把这个问题当成他对我也不一般的证据。但是冷静下来想一想， 其实真相很简单。组织里  面会找外人帮忙的 实验一般都是不太重要 的实验，而我参加的那个实验， 如果成功了，会有非常重大的成果，他……应该是不放心  组织外的人加入吧。”