导演：Mike clattenburg 

主演：Mike Smith 罗布·韦尔斯 

精彩剧情/对白：“好了，我们来县级的合作的事情吧。县 级地区的鱼膳楼，每个 县我们控制只能有一家，  你们自己选择在那里 ，之后来这里，也就是鱼膳 楼总部报备。如果报备过聊地方，就不能再报备。相信你 们也知道一些，就是我会在每 个县里的鱼膳楼配备两 个厨子和 一个管事。合作方式也很 简单，每年给十万两银票就校我的三个人也要支 付工钱，至于他们的奖励，由总部出。”
“没有让管家管着 的意思，也是我到了成亲的年纪了，我娘也催着。这两年肯定要 定下来，若是让管家管了，日 后夫人再接手，难免会要难一些  。我自己交给夫人呢，便是我两自己的 事情，下 人那里也没有什么，夫饶威严也就  够了。”
“村长，这事情是那老头乱来，哪里怪的了你。 那么多年了，还死性不改，这幅 德行在这 里，实在是令人厌恶。当初我便 想到聊，觉  得留他一个人在村子里，肯定是要作妖的，便没 有把家里的权利给 他，没想到他还能作妖起来！”
“量儿的是这个理，量儿 乃是一个秀才，前途无量，你 何必因为 一点恩惠，就和 这样的女人掰扯在一起，那个张意， 就是一个脑子有问题的，好好的日 子不过，整 日白日做梦。若是日后传出点什么了， 她本来就没有什么名 声，倒是不要紧 ，你想想量儿一个秀才，被牵扯进去，那才是损失。”
“有不少都巴着咱们，拿 着咱们老大的名义在外面炫耀的，有 吧？有不少 都指着将来老大考取功名之后，能给他们带去一点好处的，这样的，也有吧？还有 村子里，因为老大的原因，所以在别的村子面前，总是腰杆直一点，这一点也有吧。”