导演：哈维·劳里 

主演：安德鲁·西雷 兰迪·韦恩 西恩·斯通 Trish Cook Dave Blamy 

精彩剧情/对白：“好了，我们来县级的合作  的事情吧。县级地区的鱼 膳楼，每个县我们控制只能有一家，你们自己选择在那里，之 后来这里，也就是鱼膳楼总部 报备。如果报备过聊地方，就不能再报备。相信你们也知道一些 ，就是我会在每个县里的鱼膳楼配备两个厨子和一个管事。合作方式也很简单，每年给十万两银 票就校我的三个人也要支付工钱，至于他们的奖励，由总部出。”
“王家的矿山想要开采 ，总归是绕不过我的 ，除非王家想要破罐子破 摔，什么都不顾了！但就算是王家不顾了，掌门 却是也会盯着这矿山的，不会有这样的机 会的。他们亦或是在开采之前 强烈的找我，亦或是事情不可收拾了之后找我，主动权一直在我的手里。
“我白秀才啊 ，你这话倒是的轻巧，我们怎么就不亏了？就那个 铺子，的确是会给我们银 子，但是那里的铺子，可不是光是银子就能买到的，还得要关系，我们好不容易托人买了，你轻而易举的就买过去了，你 这生意做的实在是 划算啊？你欠我人情，你一个秀才欠的人情，对我来，可并没有什么用的 。”
“我会回来，不完全是因为你。我小时候在南城长大，陆家的根基也在南城 ，所以我刚刚接手陆家的生意的时候，我爸 就让我先回南城熟悉一下。等我找到你的时候，我在南城的 生意差不多也已经完全熟悉了，他就让我过来接手这边的生意。我想着正好能找到 你，何乐而不为
“程问南那个王八蛋居然背着我去赌，现在欠了好 大一笔钱， 债主昨天已 经派人把他抓了，今天是最后期限，  如果不把钱还了，就要断他一条胳膊，我是真的不知道该怎么办了，  程问南是学 建筑设计的，要是没了胳膊，一辈子 就完了。”