导演：余凯荣 

主演：周润发 欧阳佩珊 庄静而 关聪 雪梨 刘江 林伟健 郭锋 朱铁和 吴业光 黎少芳 梁洁芳 骆应钧 

精彩剧情/对白：“有银子好啊，有银子我们家想住多大的房子就住多大的房子， 不会被人赶走。想吃肉就吃肉，想吃什么就 吃什么，我娘 也不会舍不得。而且. ....日后弟真有能力考取了功名，我们有银子，也能帮着 他照拂一方百姓吧。 希望，可以少一些  ，像我们一家这样的惨剧。”
“就算是他运气好，有什么大出息，也没什么用了。他这个人呢，虚荣  ，心眼，利己，什么对自己有利的，就选择什么，冷血无情，你若是没用了，他迟早 会像对那个安氏一样对你。就算是村子里，如今也不指着他将来考取功 名，能带带村子人了。”
“不管怎么呢，也是一个村子的，我也不想把事情做绝，教的怎么种植人 参，这个事情就不计 较了，但是他们拿走的人 参种子，要依着价钱还给我们银钱，至于往后他们种不种，怎么种，和我们无关，卖给谁，也和我们无关，我们和寒少爷的合作，  已经定好了人 家和种植人参的多少，都有登记的，就这些，不多不少了。
“太后娘娘这样的人， 普通的家常菜能把 她给糊弄了？你就别想这  些了，到时候指不 定给我们治罪了。你没听聚贤楼东家过吗？太后娘娘老早就尝 过这些家常菜了，普通的菜，那里能入太后娘娘的 眼，只有这味 道特别的东西，才可以啊！”
“后来久而久之，我 娘就渐渐的变了，有一 次我听到了，我爹有意 无意在暗示我娘该怎么做 ，我娘这个人比较傻，便依着他的来，后来就这样 了。别看我爹什么都不，但是一直在后面引导呢，  但是他自己不想做这个坏人，所以什么事情都是 我娘在前面当这个坏人。”