导演：森本浩史 田崎龙太 

主演：泽口靖子 内藤刚志 若村麻由美 风间彻 金田明夫 齐藤晓 长田成哉 山本光 西田健 石井一彰 

精彩剧情/对白：“那蔬材定价也太便宜 了，这里是京 城，太便宜了没有赚头不，而且还让食客觉得掉身价。 再弄这些费心费 力的，就不该只收五十文 ，最起码是 要三百文的，或者直 接半两银子，反正蔬菜虽然便宜，但 是没有鱼膳，它也煮不出  那个味道。 ”
“不用问了，这样就挺妥当的。牛家那几个子，和我的朋友，当初盖房子的时候，都 是来帮忙聊，甚至人家还，不用工钱不用饭吃。如今温房了 ，人家不坐在那里 ，你们坐啊？你们管过阿意吗？  除了逐她出家门， 做过什么好事没  有？”
“如今就一些东西，我做个安排吧，家里的 香料呢，早先已经交给阿境 了，那就是阿境的东西，便不再提了 。骨头汤是我研 究出来的，但是我不打 算带走，还是留着做家里的 买卖，只是骨头汤当初签订好了协议，我们 家只有权力在街头摆摊，多的是不行的，否则就香料的掌柜的可以状告我们
“我老林头，这事情还真是怪不到我  们头上的，怎么怪也不该到我们头上吧？我们当初凑这个银子，那是好意，后来是你们老大自己不争 气，考不上的。那考不上， 还拿我们的银子到处弄好处，那还不如还给 我们，就问你们要了啊，那你们还钱就是了啊。”
“你什么时候还能 插手我的实验 了？他们这期训练 营时间不多了，这个小孩是 这一期训练营唯一的苗子，我必须尽可能 激活她的脑细胞，在这几  天她走之前，达到验收标准 ，组织里这几年这种类型的人才太少了，必须要留下她——”