导演：金健(김건) 

主演：金玟锡 李贤旭 裴明真 李正贤 朴晋 

精彩剧情/对白：“再一个， 如果和明惠郡主没有关系。会不会是因为你呢？能来京城过年，是你的好意，我们已经很高兴了。不能因为自己的一己之私，让你难做是  不是？就算是没有，我们和以前一样就是 了。婶子虽然懂的不多， 但也知道，有些事情， 牵扯着很多的利益关系。 ”
“这件事情  ，根据饶多少来定。若是刚好够我 们建造新船只的人， 那么便由他们 组成独立的建造队，  来完成新船只的建造 。如果若是多了， 全部参与。只是 要分人了，由老夫人或 者是夫人来选，技术比较好的，组成主要队，全参与建造，由我亲自教导。”
“如今，皇上正值盛年 ，只要不出什么意外，这往 后还有很多年的时间。在皇位的人，是不会愿意轻易下来的，所  以他们很是 护着自己的东西。如今  立的太子，只能是 皇上为了应付立的，到最后，可能是 会继位的人，也可能，只 是一个挡箭牌。”
“猪杂汤，虽然是下水 做的东西，但是下水并非是不能吃的，只是一直以来，没有人 会做罢了，而我是第一 个会做的人。我自己只会在城北做摊子，卖了配方给你，往后就是你们酒楼主要做了。有这 样一个独特的，只有你们酒楼 有的东西，除了猪杂 汤挣得钱，往 后带来的隐形好处，也是 你我都能知
“再者，真要是 答应了，便搅进去浑水里面 去了。当今圣上年纪大了，皇子们也都不了，这会儿恐怕早就已经分了派系，有了各自的党羽了。 礼部侍郎这样的位置，只 怕早就站队了，真要是和他扯上关系，咱们岂不是也 站了队，往后还能 有什么好的，除非运气好，站对了人。”