导演：马修·纳斯奇克 兰斯·克雷默 罗伯·奥利弗 斯蒂文·迪恩·摩尔 迈克·B·安德森 迈克尔·玻尔奇诺 马修·方南 鲍勃·安德森 克里斯·克莱门茨 马克·柯克兰 比尔·普莱姆顿 

主演：丹·卡斯泰兰尼塔 朱莉·卡夫娜 南茜·卡特莱特 雅德丽·史密斯 汉克·阿扎利亚 哈里·谢尔 潘蜜拉·海登 露西·泰勒 麦琪·罗丝威尔 特蕾丝·麦克尼尔 克里斯·埃杰利 艾米·舒默 彭德尔顿·沃德 艾莉森·珍妮 比尔·伯尔 迈克尔·切克利斯 瑞秋·德拉彻 多丽丝·肯斯·古德温 达纳·古尔德 德鲁·加尔利 唐纳德·费根 凯尔塞·格拉玛 萨拉·西尔弗曼 莫里斯·拉马奇 茱迪丝·欧文 丹·拉瑟 黛布·拉库斯塔 斯泰西·基齐 马特·雷纳特 凯文·迈克尔·理查德森 娜塔莎·雷昂 韦恩·格雷兹基 杰基·梅森 乔伊斯·卡 

精彩剧情/对白：“那蔬材定价也太便 宜了，这 里是京城 ，太便宜了没 有赚头不，而且还让食客觉得掉身价。再弄这些费心费力  的，就不该只收五十文，最 起码是要三百文的，或者直  接半两银子，反正蔬菜虽 然便宜，但 是没有鱼膳 ，它也煮不出那个味道。”
“看到那边的太阳了吗？ 这些山丘上面的雪，在不同角度阳光的照射下，雪融化的速  度是不同的  。最开始的地方，那些山丘上面的雪层 ，比这里 的更厚。而现在，虽然我们感觉在 走一样的山丘，但   其实，现在的 山丘，上面 的雪层更薄。” 
“你和一品冰铺，本身发  生的就是事，犯不着继  续因为这 件事而舍弃那么多的银子。老夫的意思呢，咱们两 家冰铺，一起定个合适的价钱，就不要因为赌气把冰卖的那么便 宜了。我们一品冰铺最开始的价钱，就是 一直卖着 的，大家也是这样的价钱买着，从来不存在什么买不起之类的  事情，所以老夫的意思，可以把价钱跳动到那个价钱。”
“就算是他运气好，有什么大出息，也没 什么用了。他这个人呢，虚 荣，心眼，利己，什么对自己有利的，就  选择什么，冷血无情，你 若是没用了，他 迟早会像对那个安氏 一样对你。就  算是村子里  ，如今也不指着他将来考 取功名，能带带村子人了。”
“村子里人有很多不大信任觉得自己可以种出人参来的，便没有报  名，但是已 经报名的，也是有很多 家了，一共是八户，他 们自己会认领一部分的人参  种植，他们 种不完的，我 们宁家就种了，正好我们宁家有个 山头，正是适合种 植。”