导演：未知

主演：杰夫·普罗斯特 

精彩剧情/对白：“我是担心，咱们做鱼膳，虽在前头，但是过不久， 一样会被人研究出来，我就怕还没有等我们将鱼膳开去京城 呢，就已经被人占了先机了。顺福楼的药膳也是一样，每每推出来不久，很快就 会被别人学了去 ，虽不是完全一样，却也七七八八了，幸好咱们方子会定时更新，这才没有受到太多影响。”
“行了，你们也别害怕，不是来打劫你们的。你们和你 们大当家的通个话，就我是 来招长工的。我手里要用人，眼下我要做鱼膳铺子，头花铺子，还有建造宅子， 三处都需要人 ，你们可自行选择。若是 刚开始，工钱是一两道五两，将来若是你 们自己有能力做一方掌柜的，那就是几百两上千两的事情了。当然，你们若是自己  能接到建造宅子的活 ，我能和你们平分钱 。总而言之，跟着 我，将来还有个前途。”
“你们那些名家都已经答应了，只要保证他们的利益，他们便不出手管这些事情。反正对于他们来，不管是谁在这里管 ，都是一样的。掌门你做事情专职，从来没有尊重过 他们这些名家， 可能还不如我们呢，我们华门的人，可是 可以好好协助他们发展的。”
“后来我爷总是在她跟前我爹娘的不好，我爹蠢什么的， 还大伯多好，时间久了吧，我奶就越 来越往我爷  的事情上走，就真 的那么觉得了。我  爷要是想做什么事情，也总是会在我奶的面前叨叨，多了吧，久而久而之，什么   事情都是我奶在做的。”
“天底下的好话可真是让你们一家子说干净了， 十年夫妻啊 支书，你听听，十年啊，媳妇儿肚子六 个月大，说踹就踹，女儿也养了九年，说卖就卖，这是人干的事情吗？邹婶子，都说养 儿防老，可你也不能 畜生一个接着一个生啊！ ”