导演：安德烈·斯萨拉福 

主演：杰里米·沙达 约翰·迪·马吉欧 安德鲁·达利 保罗·谢尔 海登·瓦尔希 

精彩剧情/对白：“这是核心骨干名单。包括二十名熟  悉账目管理的记账员 ，五名精通物资仓储调配的 库管主管候选人，三 十名具备一定冶金或锻造基础的学徒， 主要从铁匠和铁器匠后代中选拔，四十五名头脑灵活、可快速培养的潜在商 会雇员…。
“我想去城里开个铺子，专门卖这卤味。只是弄铺子的话，我自己怕 是忙不过来的，我想 你和栓子要是愿意的话，让你们 来帮我。栓子做个  掌柜的，我一个月给一两银子的工钱，店铺 的利润和工钱挂钩，我给栓子百分之五的股份。还有荷花婶  子你，我想你去帮我 做卤味，之后还 会请人在厨房，但是  我想你帮我管着厨房，待 遇和栓子一样。现在还不着急，你们考虑考虑，如果愿意，到时候告诉我 。”
“二十多年了，我供着老 三二十多年，结果到  头来，供出一个白眼狼来了，这供着他久了吧 ，他就不拿我当大哥了，拿我们一家子当下 人呢，颐指气使的。将来，将来就算是他考取到了功名，我又能落的什么？什么也落 不下啊！”
“但是你想要 直接让孩子得到自己应有的好处，所以经过我多日的努力 ，终于是服了父亲母亲，虽 然眼下还 不能向你保证  ，确定下来什么东西给景，什么东 西不给景。但是父亲与母亲那边答应了，日后我做了  家主，再从家主的位置下来之 后，这家主 的位置便给景，这样的话，周家的一切，都是景的，你觉得如何？”
“关于第二 个和第三个问题，虽然董事长没有问我，但我想这些也 都是和我本 人相关的问题，让我自己来说比较好。关于继 承条件，这部分股权是我在我母亲去世之后继承的， 她的遗嘱上 要求的继承条件我已 经完全成立；至于继承要求，我  的股份在我母亲去世之后自动托管给董事长，他对 我的股份没有任何权利，只是在这一段时间以来代表 我行驶股份发表决权而已，现在我既然已经具备了继承 条件，那么股份就自动归我  所有。我以上说的 任何不对，董事长  都可以指正。”