精彩剧情/对白：“咱们三个人，乃是鱼膳楼的创始人。但是我们的精力有限，甚至资 金也压根并不充足 。那么我们完全可以将精力都放在做 所有地方省城的分铺子 上面。而若是下面的县城的 鱼膳铺子，可以以合伙的方式，让别人来做。咱们出厨子和一个管理，店 铺他们自己运营，但是一年需要支付我们加盟费。”
“那蔬材定价也太便宜了，这里 是京城，太便宜了没有赚头 不，而且还让食 客觉得掉身价。再弄 这些费心费力的，就不该只收 五十文，最起码是要三百文的，或者直接半 两银子，反正蔬菜虽然 便宜，但是没有鱼膳，它 也煮不出那个味道。”
“早先冰铺的事情 ，我与苏家曾有纠葛，苏家显然是不满我的做法。后来因 为贸易开 放，生意的事情，有不少人在传谣，中伤于我，后来我的人查出来过，是苏家人做 的，只是这事 情，没有办法苏家什么，只能罢 了。倒是没有想到，苏家这次出手会这么快。”
“也不是不成，当初那些草 药，我不是带着你们一起赚钱了吗？ 只是当初人家要的量大，所以大家都能跟着赚一点，可如今只要量的，村子里那么 多人，却是不好分的 ，那到底给谁做，总是不好选的吧？所以才想着自己辛苦一点。”
“这事儿是有在讨论，我跟同事讨论过，恢复的可能性很大，现在就等首都那里 的消息呢！是该恢复了，每年推荐上来的学生 ，资质非常糟糕，有些甚至不学无术就来 读大学了，素 质差次不齐，我们校老师都苦不堪言，教学难度太大，培养出来的学生不行，也不知道 该怎么跟国 家交代？”
