导演：欧阳奋强 

主演：陶红 何政军 吴京安 

精彩剧情/对白：“我想去城里开个铺子，专门卖这卤味 。只是弄铺子的话 ，我自己怕是忙不过来的，我想你和栓子 要是愿意的话，让  你们来帮我。栓 子做个掌柜的，我一个月 给一两银子 的工钱， 店铺的利润和工钱挂钩，我给栓子百分之五的股份。还有荷花婶子你 ，我想你去帮我做卤味，之后还 会请人在 厨房，但是 我想你帮我管着厨房，待遇 和栓子一样。现在还不着急，你们考虑考虑，如果愿意 ，到时候告诉我。”
“暂时就先你们两个吧 ，先看看做的好不好，不好的话就再换人。要 做的事情呢，就是在省城的 鱼膳楼的掌柜那里清楚第二日需要多少鱼，然 后下何家村运过去。 若是需要的少的时候 ，你们可一人干一，若是需要多的时候，便两人都要干。”
“倒不是什么事情，当 初乔木受赡 事情，我多少是 知道一点的，在这样生死攸关的时候，他 们不想着帮一点忙，而是直接将你们扫地出门，这事 情做的实在是有点过分了，如今你们这样做，反而是有血性的，而不是盲目的孝，迂腐的从。何况已经分家了呢？甚至连盲目的孝都不上。”  
“这香料我们一般都是 有专门的人供货的，而且一  次要的比较多，这散的香料一般是不收的，除非非常的好，才收一点 ，而且还得是熟人才收的，毕竟香料这 个东西，不是自己专门的货，也怕  里面出什么问题不是？这  酒楼的竞争也不的，要是出点 什么事情，就便宜 了别人了。”
“我的文章是完全可 以的，但是今年考试，你们也看到了，第二日下雨了，实在没有办法，再怎么护着，这卷子上面也落了雨滴，算是脏污了，就要  看是不是大家都落了雨，大  家都落了，那我肯定 能中的，就怕有不少人 没有落，就便宜他们了，就算是文章不好，也一样 可以有收