导演：李添胜 

主演：邓萃雯 黎耀祥 岳华 黄浩然 陈法拉 敖嘉年 胡定欣 谢雪心 惠英红 金刚 黄智贤 张松枝 鲁振顺 姚莹莹 江美仪 麦长青 马海伦 

精彩剧情/对白：“原本让你们在京城，是让你 们来调查宁家的事情，如今宁家的事情已经调查完了 ，郑八和郑十负责 搜罗京城的消息。你则是一直 在我跟前管事，我今日就是想问问你， 你日后想要做什么？我尽量依着你喜欢的事情来安排。你是个有能力的人， 原本也是 人手不够才会暂时让你管这些杂事的，如今在京城也 算是安稳下来了，管事的事情，  你可以再培养一个出来，你则是可以 自由选择。”
“白马书  院的考核 ，的确是考核你们的文化。但是老夫这里的考核，更多的是考 核这个人，景这孩子呢，和 大部分在白马书院的孩子不同， 他成长环境不同，家境也不同，那么在白马书院 这样的地方，便更需要一颗坚定不移的心，否则在这 里，恐怕会 影响一个 饶心思。 ”
“这香料我们一般都是有专门的人供货的，而且一 次要的比较多，这散的香料一般是不收的，除非非常的好，才收一点，而且还得是熟人才收的，毕竟香 料这个东西，不是自己专门的货，也怕里面出什么问题不是？这酒楼的竞争 也不的，要是出点  什么事情，就 便宜了别人了。”
“往后你和聚贤楼的姐 成了亲，她的意 思是家里会出院子让你  们在城里住，娘跟着过去，反而讨嫌，也让你们过 的不好。这城里的姐 ，娇气，伺候不了我，而且城里我住不惯，我就喜欢这村子里了， 所以也不去打扰你了  ，你若是想娘了，可以把娘接过去 住几日。”
“以后不要再往我们这里塞一些不三不四的人了，我多少知道一些，你们塞人过来，也不单 纯是为了什么帮助我们搞生产，更 多还是有私心的，女儿家家 玩心眼我不管，但是不能把心思放 在生产上，这可是关乎社员吃饱饭和交国家粮的大问题，不是随随便便能算计整鬼 心思的。”