导演：陈烈 

主演：顾冠忠 曾亚君 张复建 蓝文青 刘芳英 

精彩剧情/对白：“我谢谢你了，我可不 敢要你们的回报，长意如今在白鹿书院读书，若是他能考取功名，我便沾沾我们家长意这个读书 饶光，我 们家长意要是没有考 取功名，我 们一家子自己好好种药做生意，日子能过下去就行， 可不敢沾你们 家什么光，谁愿意 沾光，你卖给谁去呗。” 
“我是担心， 咱们做鱼膳，虽在前头，但是过不久，一样会被人研究出来，我就怕还没有等我们将鱼膳开去京城呢，就已经被人占了先机 了。顺福楼的药膳也是一样，每每推出来不久，很快就会被别人学了去，虽不是完全一样，却也 七七八八了，幸好 咱们方子会 定时更新，这才没有受到太多影响。”
“掌门，这伤口 目前能做的，只是和处理别的伤口一样，先是止血，再是涂 抹愈合的药。但是 这烫伤和普通的烫伤可是不同的 。做兵器的热浆，那是有毒的啊！火毒！这 若是一个不心，就是完全没有办法愈合 了，这辈子都 要带着这么个伤口，同时身体也会因为伤口变差，寿命也会. ....”
“村长这个人呢，就是这么个性子，遇到谁家有事情了呢，总是要去的， 久而久之， 家里的情况自 然是不好的。听你们家有了赚钱的门子，村长不 让我去找你们，让你们带着几个的 一起赚点银钱，所以只 好开口让他们帮 着盖房子了，其实要是你们能带着他们赚钱，这是最好的。”
“我们队的支书那 脾气你是知道的， 这事儿的确是你们做的不厚道，我们一开始就死 活不肯，是你把杨 支书又给请来当说客 ，好不容易给答应下来，这下 好了，闹出   这么大的 事儿，这事儿必须 你们亲自去说清楚，要不然他老人家可能会去 知青办说这事儿，到时候更不好办。”