精彩剧情/对白：“长意，用树枝在地上写和用笔写掌握的力道是 完全不同的，读 书人除了看学问，写字好不好，夫子与考官也很看重。咱们家现 在有钱，不需 要你在这里节省，你若是 觉得贵就好好读书，考出个功名来！到时候，就不是谁想欺负就欺负咱们家的。”
“这一处呢，原我是不想考虑的。但是这个 巷子，多半是一些举人老 爷住的，还有一些已经在朝为官了，但家人留在这里住着的。即便是商贾，那也是和善 人家。环境位置都是极好的，鲜少会有宅子出售，这一 处，是个例外。我是想着，若是多意姑娘愿意花这个钱和心思 ，倒是可以得到一处还不 错的环境，于你于你弟妹都 是有益的。
“好了，我们来县级的合作 的事情吧。县级地区的鱼膳楼 ，每个县我 们控制只 能有一家，你们自己选择在那里，之后来这里，也就是鱼膳楼总部报备 。如果报备 过聊地方，就不能 再报备。相信你们也知道一些，就是 我会在每个县 里的鱼膳楼配备两个厨子和一个管事。合作方式也很简单，每年给十万两银票就校我的三 个人也要支付工钱，至于他们的奖励，由总部出。”
“且不因为这个事情往后咱们宫里 算是没有什么好日子过了， 就算是往后，您恐怕也不会得宠了，您怎么连侍寝都不会啊，也不知道机灵点，这不是断送前程吗？您是主子，您倒是没有什么，但我是您的丫鬟，被为难也好，还是其 他的，那那就是我的日子不好过了。
“爸爸妈妈，我跟你们 说过的，乡下来信，总说三 姐在大队犯了错 ，不是倒买倒卖粮 食，就是成天跟其他知青打架，还为了樊志远， 三不五时地跟大队长的闺女争风吃醋，活也不好 好干，你们让我公公怎么照顾她啊？实在我三姐太不争气了 ，哎……
