精彩剧情/对白：“行了，你们也别害怕，不是来打劫你们的。你们和你们大当家的通个话，就我 是来招长工的。我手里要 用人，眼下我要做鱼膳铺子，头花铺子，还有建造宅子，三处都需要人， 你们可自行选择。若是刚开始，工钱是一两道五两， 将来若是你们 自己有能力做一 方掌柜的，那就是 几百两上千两的事情 了。当然，你们若是 自己能接到建造宅子的 活，我能和你们平分钱。总而言之，跟着我，将来还 有个前途。”
“老子有啥不愿意的？ 进来的时候，就知道最 坏的结果是什么 。当初进来了多少人啊，都 没有出来！ 做出选择的时候，老子就已经打算好了死在这 里。现在还没有死呢，怕什么 ！大不了就是一死，若是没有 死，大炎，就要和平了！”
“你来帮忙 ，也顺便跟着学起来， 城西的猪杂汤铺子，算是一个比较固定的 营生了，当初将猪 杂汤的方子卖了一份给一品酒楼， 便答应过，我们只做摊子， 虽然是摊 子，却也能赚不少了。你若是学了，日后你也可以做这个，那也是一门收入。”
“眼下我们酒楼自己做的事情呢，就是将用了这两 种香料的菜，在上桌之前，将香料都已经挑了出来，这样就不会让人看 到这香料真正的样子了，想要知道到底 是什么东西，只能通过味觉去判断，看看自己到底是吃到什么味道的东西。”
“娘的没有错 ，爹你未免太急 功近利了吧，这才 那里到那里的事情，你就觉 得相公不行了，当初 年纪轻轻，相公就考上秀才了，这可不是老二能做 到的事情，如今不过是他顺风顺水了一些，相公倒 霉，把卷子脏污了而已，还不是怪家 里没有准备齐全东西，要 是准备了雨伞， 那何至于
